Номер CAS: 116-26-7
Химическая формула: C10H14O
Молярная масса: 150,21 г / моль
Плотность: 0,9734 г / см 3
Точка кипения: 70° C (158° F; 343 К) при 1 мм рт.ст.
Описание: пряный, свежий, камфорный, металлический, фенольный аромат специи шафрана с табачной нотой.
Уровень ввода: до 0.005% в парфюмерном концентрате.
Субстантивность: 14 часов на блоттере.
Дополнительно: дорогостоящий, диффузионный , мощный, экономичный в использовании компонент.
Рекомендуем разбавить до 1%-ного состояния перед тестированием и использованием этого компонента !!!!
Именно, сафраналь отвечает за аромат шафрана. Не путать с сафралином от Givaudan.
Ссылки: