Жорж Дарзен по профессии был химиком. Он родился в России, закончил политехническую школу в Париже, где остался работать в качестве профессора.

В 1904 году Жоржем была открыта «реакция Дарзена» — метод, названный именем ученого, позволивший в дальнейшем синтезировать большое количество разных альдегидов, многие из которых могли использоваться в парфюмерной индустрии. Позднее ещё несколько химических реакций было названо именем ученого. В мире парфюмерии Жорж Дарзен известен как автор женского аромата Pompeia, выпущенного в 1907 году французским домом L.T. Piver.

Ссылки: