Gérard Anthony родился в 1944 году в семье, которая не имела никакого отношения к парфюмерии. В возрасте 14 лет, работая летом в Грассе, его страсть раскрылась. Эмоции овладели им: когда он открыл для себя аромат жасмина, смешивающийся с душным утренним воздухом, его путь стал ясен. В 17 лет он устроился лаборантом в Lautier, где узнал о сырье, которое он называл своими «друзьями» и которое позже стало «союзниками» для его композиций. В 1966 году он открыл для себя Eau Sauvage, который стал настоящим шоком для чувств и вдохновил его начать создавать ароматы. После того, как его наняла компания Dragoco, он покинул Французскую Ривьеру и отправился в Германию, а затем в Париж, где он изучил искусство составления рецептур. В 1974 году он был награжден премией «Молодой парфюмер» от Société Technique des Parfumeurs. Он начал работать в Naarden, где в 1978 году создал Azzaro pour Homme, мужской аромат, который и по сей день остается классикой. Затем он провел более 20 лет в Firmenich, где создал несколько хитовых ароматов, включая XS pour Homme от Paco Rabanne (1993), и построил прочные профессиональные отношения с Жаном-Полем Герленом. Щедрый и страстный в обмене своим опытом, он в настоящее время является частью творческой команды компании Jean Niel, где продолжает делиться своими знаниями и страстью к парфюмерии. Он работал с широким кругом брендов, включая Alain Delon, Balenciaga, Hugo Boss, Lalique, Paco Rabanne, Sonia Rykiel и других. Его вклад в мир ароматов был значительным и сделал его уважаемой фигурой в индустрии.