Слово «ликёр» происходит от лат. liquor – «жидкость». Первые названия ликёров придумывали, очевидно, древние медики и учёные монахи, изобретавшие различные питьевые снадобья. А поскольку вкус у таких травяных эликсиров был, мягко говоря, специфический, хитроумные лекари подмешивали туда сахар и мёд. В итоге удалось создать множество разновидностей этого напитка. Некоторые названия ликёров появились в честь монашеских орденов, где они впервые были получены, или в честь географических мест, где они создавались.

Сливовый ликер обычно делают из слив поздних сортов на коньяке, джине или роме.

Имеет яркий сливовый аромат и терпкий вкус.

В парфюмерии: нота носит фантазийный характер, ввиду сложности при дистилляции фруктов.
Запах: фруктовый, сливовый, яркий с алкогольным оттенком и гурманскими нюансами.

Ссылки: