Жан-Жак Динар родился и вырос в Швейцарии. В возрасте двадцати двух лет он переехал в Грасс, где начал учиться искусству создания ароматов. После окончания учебы, первые несколько лет он проработал в Женеве, а затем был переведен в Париж, где начал создавать парфюмы для многих крупнейших брендов.Долгое время он работал в компании Givaudan в течение периода с 1970-1990-х годов . В период работы в Givaudan им были созданы известнейшие - Must de Cartier .
Спустя некоторое время парфюмер переехал в Нью-Йорк, где впоследствии занял место вице-президента компании International Flavors & Fragrances.
В 1998 году Жан-Жак Динар создал собственный бренд под покровительством Z Parfums International (Hauppauge N. Y.) и выпустил свой собственный единственный парфюм - Jacqueline.
В силу неизвестных причин бренд перестал существовать.
Jacqueline, Jean-Jacques Diener