
Голубой лотос — это многолетнее водное корневищное растение.Листья крупные, до 40 см диаметром.Цветки крупные, диаметром 15—20 см голубые, с характерным сладковатым запахом. Они поднимаются на длинных цветоножках над поверхностью воды. Чашечка цветка четырёхчленная. Чашелистики снаружи зелёные, с внутренней стороны белые или бледно-голубые. Многочисленные голубые спирально-расположенные лепестки несколько короче чашелистиков. Цветки голубого лотоса обычно раскрываются вечером и закрываются рано утром.Лепестки голубого лотоса издревне использовались для изготовления духов.
Настой цветков и листьев растения обладает мягкими психоактивными (точнее седативными) свойствами, благодаря чему в Древнем Египте часто использовался в ритуальных целях, а само растение считалось священным. Его стилизованное изображение очень часто встречается на монетах, колоннах и могильных плитах Древнего Египта.
В современном мире цветки и листья используются для изготовления различных напитков (чаи, вина и ликёры) и курительных смесей. Чаи приготавливаются путём кипячения частей растения в воде в течение 10—20 минут. Вина и ликёры на основе голубого лотоса получают путём настаивания цветков или листьев растения в первичной спиртосодержащей жидкости в течение довольно длительного времени (вплоть до трёх недель). Внесен в "Перечень растений, содержащих наркотические средства или психотропные вещества либо их прекурсоры и подлежащих контролю в Российской Федерации.
В парфюмерии : запах цветка сладковатый, нежный. Получают путем дистилляции из цветков голубого лотоса.
Ссылки: