Алла Григорьевна Бельфер - член французского Общества парфюмеров, председатель Дегустационного совета парфюмеров, заслуженный изобретатель России, кандидат химических наук.
Стажировалась на французских фирмах, работала с ведущими парфюмерами мира в лабораториях Франции, Швейцарии, Германии и других стран.
Обучала парфюмеров в нашей стране, Болгарии и Китае.

Алла Григорьевна Бельфер - профессиональный парфюмер - «композитор ароматов», - являлась одним из ведущих российских специалистов современности.
Бессменный на протяжении двадцати лет Председатель Дегустационного совета парфюмеров «Союзпарфюмерпрома» (а эта должность негласно именовалась не иначе, как главный парфюмер СССР), член Французского Общества парфюмеров.
Специалистов, обладающих подобным даром обоняния, в России сейчас не больше десяти, а во всем мире их не насчитывается и двухсот.

Главным в жизни Аллы Григорьевны всегда было творчество.

Свой первый запах Бельфер сочинила на основе любимого цветка - ландыша. A первые ее духи назывались «Слава». Их выпустила фабрика «Новая заря» к полету Гагарина в космос.
- Очень был красивый флакон, в виде ракеты. И дорогой - хрустальный! Каждую пробку притирали вручную, каждое горлышко обвязывали веревочкой. Такой флакончик Леонид Ильич Брежнев подарил Индире Ганди, - вспоминала Алла Григорьевна.

Бельфер была первым советским парфюмером, которому позволили выехать за рубеж – в составе делегации во Францию в 1967 году.
Именно тогда впервые на суд зарубежных коллег Алла Григорьевна и представила духи «Слава».

«Эти духи были прорывом Советского Союза на мировой рынок парфюмерии. И вообще вся эта поездка была целым событием в масштабах страны. Ведь в капстраны тогда выезжали лишь единицы. И тут вдруг я - не жена посла, не известная актриса, а просто парфюмер - «скаталась» в страну «вражеского» режима! Да еще и заявила о себе как кутюрье! В те времена это было чем-то из ряда фантастики…»

- Идея духов рождается в голове, а не во флаконах. Запах нужно сначала представить, - рассказывает Алла Григорьевна . - Если в результате получается что-то необычное и популярное - значит, с работой справился.Новый продукт заказывают обычно Дом моды или парфюмерная фирма. Готовится резюме, в котором указывается социальная категория, возраст потенциальных потребителей, желаемые характеристики запаха - например, древесный, цитрусовый или, скажем, с нотами, напоминающими знаменитые духи Egoiste.
Известный модельер Тьерри Мюглер, заказывая духи Angel, так сформулировал задачу: "Чтобы напоминали эльзасское детство: с запахом горячей нуги, шоколада и папиной бороды".

Иногда для вдохновения парфюмер убывает в командировку - Бельфер ездила в Ярославль, когда в советские времена создавались духи "Ярославна". А европейские парфюмеры предпочитают отправляться в тропики и нюхать экзотические цветы. Потом нужно придумать, что к ней добавить.

- А ведь "носом" может стать только творческий человек! - говорит Бельфер. - К тому же у него должна быть великолепно развита память на запахи.
Причем не просто на уровне: "Это розовое масло" - нет, масло может быть турецким, болгарским, русским, марокканским.
Необходимо, кроме того, знать теорию: способ получения вещества, где оно производится, какие примеси могут менять его запах... Сколько я учила парфюмеров - дай Бог, один из десятка стал работать по специальности. Или аллергия обнаруживалась - начинались головные боли, тошнило. Или человек оказывался не в состоянии столько запомнить.
Специалисты считают, что хороший парфюмер может "вылупиться" только через 10 лет обучения.

Бельфер, например, работала лаборантом во Всесоюзном НИИ синтетических и натуральных душистых веществ, там же училась под руководством мастеров фабрики "Новая заря", а потом осталась в институте в качестве "носа".

- Кензо сказал, что аромат - это висячий мостик мечты. Помочь кому-то приблизить мечту - это же так приятно.

умерла 14 декабря 2009.

Автор более ста наименований и парфюмерных изделий, разработанных для парфюмерно-косметических предприятий 12-и городов страны, в том числе
г. Москвы - духи "Слава", "Вдохновение", "Шанс", "Помпон", "Ноктюрн";
г. Екатеринбурга - духи "Мой город", "Лед и Пламень", "Ивушка";
г. Казани - духи "Желаю Вам", "Аромат", одеколон "Водопад";
г. Таллина - духи "Таллинская регата", "Фантазия", "Каякас";
г. Львова - духи "Черный жемчуг";
г. Харькова - духи "Ольвия"; г. Кишинева - духи "Виктория", "Медиум", одеколон "Виорел";
г. Ташкента - духи "Рандеву", "Самум";
г. Тбилиси - духи "Гамбит", одеколон "Багратион".
Для компании MIRRA создала парфюмерную линию: «Шаман, «Варяг», «Тень», «Вуаль»,
«Семь», «Декаданс», «Немая».
Автор многих изобретений и научных работ по парфюмерии, включая доклады на международных конгрессах по эфирным маслам и парфюмерии.

Ссылки: