Этимология:
По одной из версий, название лавровишня произошло из-за сходства листьев с листьями лавра, а плодов с плодами вишни.
Ботаническое описание:
Вечнозелёный кустарник или дерево высотой 2—6 м.
Листья продолговатые, 5—20 см длиной, цельнокрайние, кожистые, сверху блестящие, тёмно-зелёные, снизу матовые.
Цветки с пятью чашелистиками, пятью белыми лепестками, 20 тычинками и одним пестиком, собранные в густые кисти 5—13 см длиной. Цветёт в апреле — мае.
Плод — округло-яйцевидная чёрная однокостянка около 8 мм длиной с сочной мякотью и гладкой косточкой, плодоносит в июле — августе. Плод съедобен, семена ядовиты, поскольку содержат синильную кислоту. Ядовитое вещество амигдалин содержится у растения в семенах, листьях и коре.
Распространение и среда обитания:
Растёт главным образом в тёплых и умеренных областях Евразии и Америки.
В России произрастает на Черноморском побережье Кавказа.
Хорошо растёт на перегнойно-карбонатных почвах, известковых, суглинистых и супесчаных.
Хозяйственное значение и применение:
Издавна культивируется как декоративное растение. Лавровишня широко используется в живых изгородях, а также в массовой посадке на склонах для укрепления почвы.
Применяется в народной медицине.
Лавровишневая вода (лат. Aqua Laurocerasi), содержащая амигдалин, получаемая перегонкой свежих листьев с водой, использовалась как успокаивающее и обезболивающее средство.
Плоды из-за приторности мало едят свежими, чаще используют для приготовления вина и прохладительных напитков.
В листьях много эфирного масла, их используют как суррогат лавровых листьев и для ароматизации молока.
В листьях содержится 5—10, в коре — 10—11 % танинов, которые можно использовать для получения дубильных экстрактов.
Ссылки: