Папайя (дынное дерево или хлебное дерево) – невысокое стройное дерево из семейства Кариковые с тонким стволом, лишенным ветвей, обычно его высота – 5-10 метров.

Плоды папайи мягкие и имеют цвет от янтарного до желтого.

Родина этого фрукта – Центральная Америка, юг Мексики и север Южной Америки.

В настоящее время папайя выращивается во всех тропических странах.
В основном папайю употребляют в пищу в свежем виде, очистив ее от кожицы и семян. Папайя богата папаином, другими белками, различными витаминами и микроэлементами, которые помогают повышать иммунитет и бороться с болезнями.

В парфюмерии ноты папайи освежают всю симфонию аромата, делая его более свежим и легким.
Аромат папайи — специфический, тонкий, фруктовый, тропический.

Ссылки: