Рождение парфюмерии

Первым химиком и парфюмером в мире считается женщина-дворцовый надсмотрщик-Таппути-Белатекаллим из Месопотамии-это историко-географический регион на Ближнем Востоке в долине двух рек — Тигра и Евфрата.
Сейчас на территории Месопотамии расположены следующие страны: Ирак, северо-восточная Сирия, периферийно Турция и Иран. Таппути работала не одна, у нее была помощница, правда как ее звали – неизвестно, от ее имени осталось только окончание – «.Нину». Информация об обеих хранится на месопотамских клинописных табличках XII века до нашей эры.Таппути использовала в своих опытах цветы, масла, мирру и другие ароматические вещества, а также процессы фильтрования и дистилляции.На территории древней Месопотамии во время археологических раскопок обнаружили клинописную каменную табличку, на которой сохранился рецепт духов, разработанных Таппути .Обнаруженная табличка датирована 1200 годом до нашей эры. Выяснилось, что этот аромат Таппути составляла для царицы Месопотамии.
Команда лингвистов и парфюмеров работала три года, чтобы воссоздать древний рецепт. Всего две небольших таблички в результате превратились в 27 страниц текста.
Таппути использовала различные сочетания цветов, трав, специй, масел, в частности, масла аира, циперуса, мирры, хрена.

Отвары соединялись с различными растворителями и многократно прогонялись через устройство для фильтрации.На табличках ,помимо компонентного состава, имеются и данные о нюансах дистилляции. Информация с табличек гласит, что работала Таппути исключительно в полнолуние, приветствуя по очереди появляющиеся на небе звезды.Такой процесс демонстрирует эзотерический подход к действу – созданию ароматов, которое у древних считалось сакральным, сродни чуду. Духи считались "апотропеем", оберегом от злых сил, сглаза и недугов.
Пока возможность воссоздания аромата древних цариц существует только в теории,поскольку многие символы таблички повреждены,а в случае с расшифровкой пока остаются вопросы с подбором аналогов указаных компонентов. Например, остается загадкой, что собой представляет сосуд под названием хирсу, используемый для дистилляции.Есть вопросы и к названиям некоторых цветов и пряностей.Источник: фишки.нет
Персидский(иранский) химик Ибн Синна (известный на западе как Авиценна) изобрёл процесс извлечения масел из цветов с помощью дистилляции, методику, наиболее часто используемую сегодня.

Родиной парфюма считают Древний Египет, а самой большой ценительницей ароматов — царицу Клеопатру.

Там же появились и первые парфюмерные лаборатории: в них древние египтяне научились делать ароматические масла.Ноты для таких парфюмов добывали методом прессования, а в качестве основы использовались оливковое, кунжутное и миндальное масла.
В качестве флаконов использовались миниатюрные цилиндрические сосуды из слоновой кости или рога носорога,местное население жгло благовония в храмах, а также использовало разные ароматические масла в качестве защиты кожи от солнца.

Древние греки первыми стали классифицировать запахи и использовать для создания ароматов разные части трав и цветов.

Греки первыми стали делать жидкие духи, помещая растения в холодные или горячие масла. В ход шли мирра, фиалка, ладан, корица и кедровое дерево.

Древние римляне(современные итальянцы) первыми стали разливать духи в стеклянные сосуды и поставлять их в Индию, Африку и на Аравийский полуостров.Производство парфюмерии в Италии началось в 1221 году, когда монахи основали во Флоренции монастырь Санта-Мария-Новелла.

Они выращивали в монастырском саду цветы и травы, из которых изготавливали не только лекарства, но и душистые вещества для монархов.
Поскольку духи считались предметом роскоши, флакончикам, в которых они хранились, уделяли особое внимание.

Римляне также первыми завели традицию принимать ароматные ванны.А в это же время на Востоке уже учились добывать масла из цветов и появилась известная на весь мир розовая вода.
Духи применялись для различных целей, вот некоторые из них:

Религиозные. Во время ритуалов в храмах жгли благовония. Считалось, что приятный запах масел и трав принесёт милость богов и возрадует их, а резкий отгоняет болезни и несчастья. С помощью благовоний окуривали жилища и даже совершали жертвоприношения. Ароматические смеси использовали и в похоронных ритуалах — в могилу к почившему складывали флаконы с парфюмом.

Бытовые. С появлением аромамасел их стали наносить на тело и волосы, ароматическими травами украшали одежду и причёски. Парфюм добавляли в косметику и лекарства, а иногда даже в напитки и пищу.

Нейтрализация неприятных запахов. В средневековой Европе духи использовали, чтобы перебить смрад, источаемый грязными телами и отходами человеческой жизнедеятельности.

Вплоть до начала XX века не было никаких гендерных разделений духов: мужчина мог спокойно носить парфюм с фиалкой и розой, а женщина — с апельсином и бергамотом.

Первый одеколон был создан в Кельне в 1709 году. Авторство принадлежит итальянцу Джованни Мария Фарина. Он впервые смешал спирт и цитрусовые масла. Из-за места происхождения придумано название — «Кельнская вода». Джованни также открыл первую в мире парфюмерную мануфактуру Farina Gegenüber. В первую очередь одеколон служил санитарным целям, поэтому мгновенно стал популярен.

Для арабской культуры парфюмерия была не только предметом роскоши, но и гигиены.

Русская знать быстро переняла моду на ароматы, и вскоре духи стали неотъемлемой частью дворянского гардероба.

Ещё 150-200 лет назад духи были предметом роскоши: позволить их себе могли далеко не все, но бум крупных универмагов и социальные перемены начала XX века перетасовали карты. Для модных домов, рост которых пришёлся на это время, парфюмерия стала рукой, протянутой среднему классу, — те, кому были недоступны костюмы и шляпки Chanel, приобщались к эстетике бренда посредством ароматов. К концу века последние окончательно разделили богатых и бедных: этому способствовал растущий спрос на нишевую парфюмерию — отличную от той, что можно было купить в большинстве магазинов.

Удивительно, но законодательницей ароматной моды во Франции стала итальянка — Екатерина Медичи. Это она в конце XVI века, будучи супругой короля Генриха II, отправила личного парфюмера Рене Флорентийца в Грас, чтобы тот не только поднаторел в своем искусстве, но и создал абсолютно уникальный продукт — ароматизированные перчатки. Производство таких изделий королеве необходимо было для маскировки неприятного запаха, исходящего от рук в отсутствие регулярного мытья. Историки утверждают, будто изобретение Флорентийца настолько пришлось по душе царственной особе и ее придворным, что в его парижском бутике неподалеку от моста Менял ежедневно собиралась гигантская очередь жаждущих приобрести модную вещицу.

Согласно иным источникам, создателем перчаток с приятным запахом стал другой мастер, и тоже — преданный слуга Медичи. Итальянец Муцио Франжипани придумал пахучую пудру, которую насыпал в аксессуар и рекомендовал использовать повсеместно в обычной жизни. Доказательством его авторства специалисты считают тот факт, что именно внук Франжипани впоследствии догадался использовать при изготовлении парфюмерных продуктов винный спирт — для большей их стойкости.

Так или иначе, появление ароматизированных перчаток через некоторое время спровоцировало во Франции настоящую революцию. Ее итогом стало постепенное исчезновение с рынка душистых предметов гардероба, а туалетная вода стала буквально незаменимой.

Боязнь неприятных запахов и другие слабости Наполеона
Окончательно утвердил главенство Франции в мире парфюмерии Наполеон Бонапарт во второй половине XVIII века. У Бонапарта, который и без того славился необычными привычками и фобиями, была боязнь неприятных запахов. Любой намек на вонь приводил его в бешенство. В арсенале корсиканца были многочисленные ароматизированные средства, в их число входили не только различные масла, но даже специальные таблетки с запахом черной смородины — чтобы добиться необходимого эффекта, их требовалось поджигать. Не отставала от Наполеона и его верная супруга Жозефина. Согласно свидетельствам того времени, будуар императрицы благоухал цветами и фруктами еще несколько лет после кончины женщины.

Неудивительно, что именно эта чета обратила внимание на парфюмерный заводик в Кёльне. Небольшим, но довольно успешным предприятием управляли французы, чей отец Жан-Мари Фарина когда-то стал создателем первого в мире мужского одеколона (от французского «eau de Colonge»). «Кёльнская вода» производилась из натуральных масел, а винный спирт поставлялся прямиком из Италии. Кроме того, готовый продукт годами выдерживали в кедровых бочках для более насыщенного аромата.

К слову, изначально «Кёльнская вода» считалась лекарственным средством. Однако в 1810 году тот же Наполеон издал декрет, в соответствии с которым от производителей требовалось раскрывать состав медикаментов. Чтобы сохранить рецепт в секрете, в «Еau de Colonge» добавили еще больше ароматических веществ — и превратили медицинский препарат в туалетную воду.

Бонапарту так понравился запах чудо-средства, что в день у него уходило не менее двух литров одеколона, император купался в нем и принимал в качестве настойки.

Интересный факт: уже будучи заточенным на острове Святой Елены, Наполеон так страдал из-за отсутствия любимого одеколона, что даже разработал собственный рецепт туалетной воды: в его основу лег обыкновенный бергамот...